Tellement simple mais tellement bon, un écrasé de pomme de terre à l’huile infusée de homard ou de crustacés.
L’incontournable écrasé de pomme de terre, accompagnateur de tous vos plats! Ce plat si simple et si bon ravira autant les enfants que les adultes.
Assaisonnez ce plat, en y incorporant nos huiles gastronomiques (huile infusée de crustacés ou de homard) et vous retrouverez un goût d’été. Cette recette, saine et gourmande est parfaite pour le début des beaux jours.
La plancha de poulpe et de calamar est un plat simple, facile à effectuer, et riche en saveurs.
La vinaigrette rien de plus classique, l’indispensable assaisonnement. Et si l’Audace du Goût rendait celle ci originale?
our certains, vous avez dégusté cette recette le week-end du 26 novembre 2021 au Salon de la Gastronomie et des Vins d’Orléans. Devant son succès, nous vous partageons avec plaisir notre recette.
Cette recette est très facile à réaliser, et ne nécessite que 20 minutes de préparation. Vous apprécierez la mayonnaise à l’huile infusée de homard, qui sublimera cette Tartinade.
Le mot Houmous signifie « Pois chiches » en arabe. C’est une préparation venant du Moyen-Orient composée de purée de pois chiches et de tahini (purée de sésame).
Originaire des États-Unis, le Lobster roll est un sandwich composé d’un pain brioché, de homard et de mayonnaise. En quelques décennies, il s’est imposé comme la star du Street Food.
