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Plancha de poulpe et de calamar

La plancha de poulpe et de calamar est un plat simple, facile à effectuer, et riche en saveurs.

Assaisonnez ce plat, en y incorporant nos huiles gastronomiques et vous retrouverez un goût d’été. Laissez vous emporter par cette recette gourmande. Parfumez délicatement votre plancha d’Huile infusée de Homard ou Crustacés. Il éveillera vos papilles.

Description

Temps : 30 minTemps : 30 min
Difficulté : facileDifficulté : facile
Parts : 4 pers.Parts : 4 pers.
Plat chaudPlat chaud

Ingrédients :

  • 400 g de Poulpe
  • 400 g de Calamar
  • 5 Oignons nouveaux
  • 3 gousse d’ail
  • Fleur de sel
  • Poivre
  • Persil
  • Piment à convenance
  • 3 poivrons rouge
  • Tomates cerises
  • Huile infusée de Homard ou de Crustacés

Préparation :

  1. Mélangez le poulpe, le calamar, les poivrons et les oignons. 
  2. Assaisonnez avec du poivre, de la fleur de sel, de l’ail et de l’Huile infusée de Crustacé.
  3. Chauffez la plancha et déposer le poulpe, le persil et les tomates.
  4. Mélangez, et c’est prêt. 

Conseils & Audace

Vous pouvez ajouter plus de piments et de tomates cerises pour une explosion de saveurs.

Le chef

Acheter les ingrédients :

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