La vinaigrette rien de plus classique, l’indispensable assaisonnement. Et si l’Audace du Goût rendait celle ci originale?
28
Jan
Catégorie : Assaisonnement
18
Jan
Pas le temps de cuisiner pendant 1h, mais vous avez quand même envie de ravir les papilles. Des spaghettis, une poignée de crevette , de l’huile infusée de Crustacés pour rehausser le tout et hop c’est prêt à déguster.
4
Déc
Notre tartinade de Homard est une brandade de poisson blanc assaisonnée avec notre mayonnaise de Homard.
3
Oct
Le ceviche est une spécialité de poisson cru mariné, typique de la cuisine d’Amérique du Sud. Facile et rapide à préparer, très rafraîchissant, il respecte toutes les qualités nutritionnelles du poisson. La recette idéale pour l’été !
26
Sep
Le risotto est un plat simple, facile à réaliser au quotidien, et qui plait à tout le monde. Réhaussez ce plat traditionnel italien, en lui donnant une touche d’originalité. Je vous dévoile ma recette…
20
Sep
Le mot Houmous signifie « Pois chiches » en arabe. C’est une préparation venant du Moyen-Orient composée de purée de pois chiches et de tahini (purée de sésame).
1
Sep
Originaire des États-Unis, le Lobster roll est un sandwich composé d’un pain brioché, de homard et de mayonnaise. En quelques décennies, il s’est imposé comme la star du Street Food.
14
Juin
Découvrez cette délicieuse recette de pâtes à l’araignée de mer, qui plaira à tout à chacun…